En esta clase, aprenderás sobre las técnicas tradicionales de cocina Taína y utilizarás ingredientes locales frescos para crear un plato delicioso que te transportará directamente al Caribe.

Nuestro ingrediente principal será el suculento Chillo, que combinaremos con yuca, plátano y arroz para crear una comida deliciosa y sabrosa.

Empezaremos preparando el pescado, limpiándolo y condimentándolo con una mezcla de hierbas aromáticas y especias.

Luego pasaremos a la estrella del espectáculo, la salsa de coco. Utilizando coco recién rallado extraeremos la leche para crear una base suave y cremosa para la salsa.

Agregaremos una mezcla de pimientos, cebollas y ajo para darle un poco de picante y profundidad de sabor.

Una vez que la salsa esté lista, agregaremos el pescado y lo dejaremos cocinar a fuego lento hasta que esté completamente cocido, permitiendo que los sabores se combinen maravillosamente.

Finalmente, combinaremos nuestro delicioso Chillo al coco con yuca, plátano y arroz para una comida completa y rica.

Esta clase es adecuada para participantes de todas las edades, ya seas un cocinero experimentado o un principiante.

Saldrás con una conocimiento más profundo de la cocina dominicana y una nueva apreciación por los sabores y técnicas de la cocina Taína. ¡Únete a una divertida y deliciosa aventura culinaria!

Qué Incluye:

Bebida de bienvenida, chillo, arroz y especias
Clase guida por el Chef
Es hora de sentarte con tus compañeros de clase para digerir la comida que disfrutar
Traslado compartido ida y vuelta

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